美国人与畜禽,美国人与畜禽合作项目

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美国人与畜禽的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美国人与畜禽的解答，让我们一起看看吧。

1. 美国为什么要养含瘦肉精的猪和牛？
2. 美国西部为什么发展畜牧和灌溉农业区？
3. 为什么美国人不吃动物内脏？
4. 人有冠状病毒会传染给鸡鸭鸟鼠这些动物吗？然后由动物再传播给人？

美国为什么要养含瘦肉精的猪和牛？

因为瘦肉精对人体有害，我国19***年发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生长中使用。因此使用瘦肉精养殖在我国是要犯罪行为，我国多年以前就禁止使用瘦肉精，而美国养猪业还可以使用瘦肉精，这是为什么呢？

先给大家科普下什么是瘦肉精，其实瘦肉精是一类物质的统称，原则上能减少脂肪含量，提高瘦肉率的物质都可以称为瘦肉精，常见的瘦肉精有盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺等。

瘦肉精在养猪业的用处很大，因为口味的原因，人们更喜欢瘦肉率高的猪肉，而瘦肉精使用正好迎合了人们刁钻的嗜好。在饲料中添加一定量的瘦肉精，加快脂肪的代谢和转化，能提高猪的瘦肉率。不仅于此，给猪喂食瘦肉精，还能使猪的膘形更好看（不长肥膘，不掉肚），屠宰后肉色鲜艳，瘦肉多、脂肪少，卖相好；另外，瘦肉精能促进猪的生长速率，缩短出栏时间。

瘦肉精虽然有很多优点，但它的危害也是不容忽视的。猪吃食瘦肉精后易发生四肢震颤、心肌肥大、心力衰竭等症状，猪场因为喂食瘦肉精而造成生猪死亡也是屡见不鲜的事。瘦肉精对人的伤害也很大，瘦肉精进入人体后，会慢慢累积引发中毒；如果一次使用大量的瘦肉精也会中毒，中毒症状常表现为四肢无力、头晕、手颤、恶心等，甚至会造成人死亡。

既然瘦肉精危害这么大，为什么为什么美国还在用它喂猪呢？

首先美国使用的瘦肉精是莱克多巴胺是有别于其它瘦肉精的物质。不像早一代的克伦特罗和沙丁胺醇在用于畜牧养殖中人食用后会中毒，莱克多巴胺是在多种动物身上实验，甚至在人身上实验，病没有发现有危害。还需要说明的是，美国对莱克多巴胺在畜牧养殖中有规定的标准，使用量不能超过这个标准。

美国是畜牧养殖生产、出口大国。美国人不爱吃猪肉，他们对猪肉的出口量是非常大，所以不排除不是他们吃，对猪肉质量要求不严格的嫌疑。

美国人不吃猪内脏。瘦肉精主要在猪的内脏中代谢、累积，所以猪内脏中瘦肉精的含量最高。而美国人不吃内脏，这也是他们敢给猪喂食瘦肉精的原因之一（在这里提醒各位，进口的猪杂碎一定要谨慎购买）。

美国西部为什么发展畜牧和灌溉农业区？

灌溉农业特指在降雨量极少的干旱、半干旱地区，完全依靠灌溉才能存在的农业。

为什么美国人不吃动物内脏？

　　这是长期的传统饮食习惯使然，同时，也有一定的科学依据。其一，肝脏使解毒器官，进入身体的毒素通过它给解除掉；肾脏是排毒器官，体液中的毒素经由之排除。在动物被宰杀的时候，还有滞留在内脏里的毒素末被清除。其二，美国人的膳食以肉食和奶品为主，其动物饲养都是***用工厂化的，快速育肥猪、牛的技术比我国传统的养殖方式要增效数倍，但其配合饲料中的激素、抗生素、杀虫剂等有害成分，容易使畜禽内脏中残留并积累，而肌肉中则相对较少。所以美国人不怎么吃动物内脏！

人有冠状病毒会传染给鸡鸭鸟鼠这些动物吗？然后由动物再传播给人？

李兰娟院士所说，新型冠状***是在哺乳动物之间传播。

目前，我们已知新型冠状***（2019-nCoV）来自野生动物。该***通过野生动物传染给人类，并且可通过人传人继续感染他人。

当然因为这个问题比较专业化，所以应该询问一些专业的医护人员，我们不能随便说，但是我们平时出门还是要戴好口罩，做好防护措施，保护好自己。

到此，以上就是小编对于美国人与畜禽的问题就介绍到这了，希望介绍关于美国人与畜禽的4点解答对大家有用。